Mentha spicata var. crispa è un’erbacea perenne caratterizzata dal portamento eretto e cespuglioso.
Il fogliame rugoso e fortemente aromatico è ottimo per realizzare tè rinfrescanti in estate e infusi caldi in inverno o come aggiunta a macedonie o dolci.
La fioritura estiva è di colore bianco/violetto.