Tanacetum vulgare var. crispum è un’erbacea perenne, comunemente detta “arquebuse”.
Questa pianta, dall’odore fortemente aromatico, si sviluppa in fusti eretti e presenta foglie particolarmente decorative a forma di felce.
Le foglie di questo tanaceto vengono impiegate nella preparazione di un popolare liquore casalingo denominato “Arquebuse”, molto aromatico e dalle proprietà digestive. A piccole dosi, le foglie possono anche essere utilizzate per insaporire frittate, insalate, ripieni di carne e piatti di selvaggina.
La fioritura è di colore giallo.