Specie originaria del continente asiatico ed europeo, Mentha cervina è un’erbacea perenne dal portamento prostrato.
Il fogliame aghiforme risulta particolarmente aromatico e ben si presta per essere impiegato in cucina, come ad esempio nella realizzazione di infusi o bevande, come aggiunta a macedonie, desserts e dolci in genere.
La fioritura estiva è di color lilla.